Bromelain, Ananas comosus adlı ananas meyvesinde bulunan doğal bir enzim kompleksidir. Bromelain, özellikle ananasın sap ve kabuğunda bulunan protein parçalayıcı enzimleri içerir. Bu enzimler, proteolitik özelliklere sahip oldukları için proteinleri parçalayabilir, sindirebilir ve emilebilir hale getirebilirler. Bromelain, özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileriyle bilinir. Bromelain’in sindirim üzerindeki faydalarının yanı sıra, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri de […]
